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Poulet, courgettes, curry

Poulet courgettes curry

-100 g de poulet


-1 grosse courgette


-15 g d’oignon émincé


-du curry en poudre


-1 c.à.c d’huile d’olive


-1 c.à.s de crème fraîche à 4%


1) Faire mariner le poulet au minimum 15 mins avec l’huile d’olive,un peu de curry et 5 g d’oignon émincé.


2) Pendant ce temps nettoyer la courgette la couper en tranches fines, les faire sauter dans une poêle avec le reste de l’ oignon.


3) Une fois les courgettes cuites à votre convenance les retirer du feu.


4) Griller le poulet dans une poêle, lorsqu’il est cuit, le disposer dans votre assiette.


5) Déglacer la poêle avec la crème fraîche.


6) Ajouter les courgettes dans l'assiette , napper les de la sauce déglacée.



8) Déguster.


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